Pellini (Espresso Bar n° 9) Cremoso - 1kg, zrnková káva

Všechny směsi pražírny Pellini se vyznačují pomalým a rovnoměrným pražením do tmava. Tradiční italský postup dává výsledné kávě výrazné a silné aroma. Espresso má specifickou a vyváženou chuť bez známek kyselosti, s bohatou a hustou cremou.

Pražírna Pellini S.p.A., založená roku 1922 ve Veroně, se vyznačuje maximální snahou o kvalitní kávu. Silná vůle a odhodlanost řídila každé rozhodnutí firmy a projevila se ve všech jejich aktivitách týkajících se vývoje, kvality produktů a celosvětové spolupráce. Káva Pellini jako jedna z mála italských káv nese certifikací Kosher na všechny své produkty.

Příběh společnosti Pellini je příběh o lidech, o každodenním odhodlání, o dalekých zemích a vášni ke kávě. Společnost Pellini Caffé S.p.A. je vnímána jako značka té nejvyšší kvality a jako synonymum dokonalé přípravy kávy. Pellini již desetiletí vytváří z pití kávy jedinečný rituál spojený s nezapomenutelným chuťovým prožitkem a odpočinkem. Vzácné dědictví léta získávaných zkušeností dává kávě Pellini nezaměnitelnou chuť a skvělé aroma, které ocení i nejnáročnější znalec dobrého espressa.

Společnost Pellini chce poskytovat perfektní chuť kávy a přitom zachovat prvotřídní kvalitu výrobků. Tým kávových specialistů vyhledává nejlepší kávová zrna v nejkvalitnějších lokalitách pro pěstování kávy. Chuť a vůně vybraných zelených káv, které jsou míchány podle tradičních receptur předávaných z generace na generaci, se během pražení ještě umocňují.

Od roku 2008 praží Pellini kávu podle norem UNI EN ISO 9001, které garantují podrobný a pečlivý výběr kávových zrn, monitorovaný proces pražení, elektronicky kontrolované mletí s cílem minimalizovat chybu způsobenou lidským faktorem. To vše dělá z Pellini jednu z nejlepších pražíren kávy v Itálii s roční produkcí kávy přes 12 000 tun.