Segafredo Espresso Casa - 250g, mletá káva

Káva se nedoporučuje pro malá espressa bez mléka a cukru. Vyšší obsah kyselosti se zde negativně projeví a káva pak může chutnat až trpce. Naproti tomu u cappuccina nebo většího espressa tyto vjemy zcela vymizí a káva se zdá mnohem silnější než ve skutečnosti je.

Mezinárodní koncern Segafredo Zanetti založil pan Massimo Zanetti. Historie značky sahá do roku 1973, kdy vznikla první pražírna Zanetti v Boloni. V současné době má společnost Segafredo Zanetti 27 dceřiných distribučních společností nejen v Evropě, ale také v Jižní Americe, USA a Austrálii.

Do skupiny Segafredo Zanetti patří rovněž společnost La San Marco, přední italský výrobce espresso kávovarů. Dále společnosti patří brazilská Nossa Senhora da Guia Sociadade Exportadora de Cafe Ltda zabývající se pěstováním a prvotním zpracováním kávy, švýcarská společnost Cofiroasters S.A. obchodující se zelenou kávou a společnost Segafredo Espresso Worldwide spravující mezinárodní franšízový systém více než 350 kaváren Segafredo Espresso po celém světě. Celková produkce pražíren Segafredo Zanetti dosahuje nepředstavitelných 120.000 tun kávy ročně.

U koncernu Segafredo Zanetti došlo k jedinečnému propojení všech fází, které ovlivňují kvalitu konečného produktu. Od pěstování na plantážích, přes zpracování, nákup a výběr kvalitních kávových směsí, až po pražení s využitím nejmodernějšího technologického zařízení.