Zobrazit větší

Attibassi Gourmet set 2x1 kg, zrnková káva

Typ: Nový produkt

Cenově výhodný set obsahuje dvě vrcholné směsi rodinné pražírny Attibassi.

Attibassi Espresso je lahodná směs vybraných kávových zrn s perfektní krémovou pěnou a dokonalou chutí. Jedinečná kávová směs vznikla z pečlivě vybraných zrn Arabica z Brazílie, které dodávají kávě sladkou chuť, zatímco zrna ze střední Ameriky a Etiopie obohacují chuť aromatickými prvky. Malé množství zrn Robusta doplňuje tuto skvělou kombinaci. Směs vznikla citlivým a pomalým pražením.

Attibassi Crema d'Oro je výborná káva na kteroukoliv část dne. Díky kombinaci vzácnych zrn Robusty z Indie, Afriky a Dálného východu, a nejlepších zrn kávy Arabica z Brazilských planin je výsledem káva s bohatou vůní a chuťí.

Více informací

Více zboží naleznete v sekci Zrnková káva či Káva

Napsat recenzi

Hmotnost kávy	2 kg
Balení kávy	Sáček

Tisk

Více informací

Attibassi Caffé je tradiční rodinná firma, známá především kvalitou svých produktů. Počátek pražírny sahá do roku 1918. Vášeň a přátelství dvou cukrářů, pana Agostina Attiho a Marca Bassiho, dala tehdy vzniknout společnému jménu Attibassi. V jedinečné atmosféře italské Bologne, vyhlášené místem špičkové gastronomie, se produkty pražírny Attibassi velmi rychle rozšiřovaly a přitahovaly pozornost citlivých jazýčků. Dnes za použití rafinovaných moderních technik společnost pokračuje v pražení s vášní typickou pro tradiční italské produkty.

Attibassi je na italské poměry specializovanou pražírnou s velmi omezenou produkcí. Přísná kontrola celého procesu výroby, začíná v okamžiku pěstování v zemích původu, kde komisaři ze společnosti Attibassi pečlivě vybírají nejlepší kávové boby a ověřují dodržování stanovených norem na plantážích. Po příjezdu do Itálie je káva podrobena dalším kontrolám v laboratoři Attibassi, ve které provedou specifické chuťové testy, chemické a fyzikální analýzy. Aby byla zajištěna konzistence vůní a chutí, Attibassi používá speciální systém skladování kávy tak, aby zařadil každou dávku zelené kávy dle jejich homogenních organoleptických vlastností.